어느 잡지에서인가
인스타에서인가
소개로 스쳐 지나가듯 보았던
더반 베를린
유럽을 대표하는 독일 베를린 스페셜티 로스터리 THE BARN입니다. 지속 가능성과 친환경을 추구하고, 오로 지 SCA 차트 86점 이상의 싱글 오리진 생두만을 로스 팅하여 최고의 커피를 만들어나가고 있습니다. 제철별 좋은 생두를 선별하여 다양한 싱글 오리진 커피를 선보 이며, 떼루아에서 나타나는 본연의 향미를 표현하는데 집중하고 있습니다. 소비자가 즐기는 커피 한 잔이 어디 로부터 생산되어 오는지를 전달하는데 큰 노력을 기울이고 있습니다.
-네이버 더반 베를린 소개글
베를린 커피 3대장으로 꼽힌다는
더반, 보난자, 디스트릭
우연찮게 요즘 보난자에 이어
더반 베를린에 가보게 되었습니다.
더현대 서울 B1층 한복판에 위치한
더 반 베를린
어?? 하고 지나치지 못하고
들어가게 되었죠~ㅎ
굉장히 힙한 느낌의 더반 베를린
머신이 시네소네요🫢
역시나
배부른 후라
에스프레소로.
슈톨렌을 먹어볼 걸 하는 아쉬움이 밀려와
조만간 다시 가볼까 하고 있습니다.
팝업스토어가 2월 28일까지로 안내 되어 있어서
그 전에 꼭 가봐야지 싶어요.
(1/26일부터 한다는 슬램덩크 팝업도 보고싶기에 ㅋ)
팝업스토어를 빙 둘러싸고
좌석이 마련되어 있어서
뭔가 더 분위기가 있어요.
더 반 베를린은
성수에 매장이 있고
더현대에 팝업이 있어요!
힙한 분위기가 매력적인
더반베를린
팝업으로만 하기엔 아쉬운데요ㅠ
대구는 정식 매장이라고 하더라구요.
에스프레소를 받았습니다.
트레이가 예뻐 봤더니
킨토네요. 역시.
맛이.
뜨악입니다.
신맛이 어마어마해서
정말 침샘이 폭발할 뻔 했다구요.
아... 🥹
그래서 찾아보니
플랫화이트 맛집이라는군요.
어쩐지 다들... 라떼 드시더라. 다음엔 플랫화이트에 도전해볼게요.
슈톨렌도 함께요~
독일 가는 것보다
더현대가 가까우니까요😉
#내돈내산
잘마셨습니다.
[강원/속초맛집] 속초관광수산시장 맛집, 속초문어국밥 (0) | 2023.01.14 |
---|---|
[서울/여의도] 더현대 서울 맛집, 유방녕 (0) | 2023.01.13 |
[서울/여의도] 더 현대서울, 블루보틀 (2) | 2023.01.08 |
[서울/종로맛집] 샐러드와 파니니가 맛있는, 카페마마스 센터원점 (0) | 2023.01.03 |
[서울/안국카페] 스콘의 명가, 레이어드(Layered) (0) | 2023.01.02 |