전주의 카페,
미곡로스터리입니다.
미곡창고라고 하길래 오잉? 했는데
농협창고를 개조한 카페더라고요.
농협의 시그니처 색상인
그린이 보이네요☺️
주차장도 굉장히 넓고
동전주IC에서 가깝습니다.
찾기 쉬워요~
미곡창고라는 간판도 있네요~
창고를 개조한 건물들이 요즘 곳곳에 보여서
저마다 특색있는 카페가 되는 것 같아요.
입구에 보이는 원두 진열대~
그리고 들어서면 보이는 베이커리 코너입니다.
2층까지 있는데 올라가보지 못했네요ㅠ
원두도 판매하고 있어서
커피를 드신 후 마음에 드는 원두를 구매할 수 있어요~
맛있어 보이는 빵과 케익들~
그 중에 각각 하나씩 집었어요.
다 맛있어 보이더라고요!
아메리카노가 원두 종류별로 있고
에스프레소도 마찬가지.
그리고 pour-over도 있어서
아 여긴 진짜 커피 전문점이구나
느낄 수 있습니다!
약속 후 서울로 향해야 했기에
저는 에스프레소, 그 중
고소한 맛으로 설명이 되어 있는
산정 에스프레소를 주문했더니
사장님께서 놀라시며
“무슨 맛의 원두를 원하냐”고 하시더라고요.
저는 고소한 맛이요! 라고 했더니
알겠다고 하시며
절반쯤 마셨을 때 사장님을 찾으면
다른 맛의 원두로 내린 에스프레소를
한 잔 더 주시겠다고 하더라고요🫢
그리하여 차려낸 한 상 ㅎ
ㅎㅎ 보기만 해도 너무 기분 좋은
오후 티타임이죠~
너무나 진하고 고소해보이는 에스프레소
한 모금 마시니 딱 제 스타일이더라고요~
절반도 마시기 전에 사장님이 나타나셔서
다른 한 잔을 주셨습니다.
저는 산미가 별로인 것 같다고 했는데
정말 신선한 원두로 느낄 수 있는
좋은 산미를 느껴보라며 주신 에스프레소는
정말 과일의 상큼함이 느껴지는 그런 산미였어요.
그리고 보니 사장님은 전문 바리스타시더라고요.
상도 많이 받으신 그런...
여튼 마지막으로
무산소 공법으로 만든 에스프레소까지 주셨답니다.🙄
쨔잔~ 무려 에스프레소 세 잔이라구요.
남으면 세 잔을 섞어서
아이스아메리카노 테이크아웃 하라고 하셨는데
홀랑 다 마시고 왔습니다 ㅋ
그래서인지 서울까지 논스톱으로
졸지도 않고 올라왔네요 ㅎㅎ
커피 맛에 진심이신 분들은
꼭 한 번 가보세요~
사장님이 커피에 진심이셔서
설명도 너무 잘해주시고 좋아요!
#내돈내산
#맛있게 잘 먹었습니다
주소 : 전북 전주시 덕진구 금상길 10
전화번호 : 0507-1448-0701
영업시간 : 오전 9시부터 밤 10시까지
마지막 주문은 밤 9시 30분
빵은 오전 11시부터 순차적으로 나온다고 합니다.
주차 가능
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