[서울/여의도] 더반 베를린 (The Barn Berlin)- 더현대서울 팝업 스토어
어느 잡지에서인가 인스타에서인가 소개로 스쳐 지나가듯 보았던 더반 베를린 유럽을 대표하는 독일 베를린 스페셜티 로스터리 THE BARN입니다. 지속 가능성과 친환경을 추구하고, 오로 지 SCA 차트 86점 이상의 싱글 오리진 생두만을 로스 팅하여 최고의 커피를 만들어나가고 있습니다. 제철별 좋은 생두를 선별하여 다양한 싱글 오리진 커피를 선보 이며, 떼루아에서 나타나는 본연의 향미를 표현하는데 집중하고 있습니다. 소비자가 즐기는 커피 한 잔이 어디 로부터 생산되어 오는지를 전달하는데 큰 노력을 기울이고 있습니다. -네이버 더반 베를린 소개글 베를린 커피 3대장으로 꼽힌다는 더반, 보난자, 디스트릭 우연찮게 요즘 보난자에 이어 더반 베를린에 가보게 되었습니다. 더현대 서울 B1층 한복판에 위치한 더 반 베..
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2023. 1. 9. 12:40
